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诗文
黄豆烧鸡
释义
食材明细
主料
鸡肉
半斤
辅料
黄豆
手抓一把
配料
味事达
适量
老抽
适量
料酒
适量
白糖
适量
十三香
适量
蚝油
适量
蒜香 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
黄豆烧鸡的做法步骤
1
洗干净切块的鸡肉
2
黄豆手抓一把,放热水里泡5分钟
3
把锅放油烧开,先把黄豆炒香
4
把锅放油烧开,先把黄豆炒香
5
鸡肉炒到转色时放一碗水下去
6
放调料味事达、老抽、料酒、白糖、十三香、蚝油,大火烧
7
直接烧到收汁即可
8
装盘上菜咯
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/1 19:46:55