食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
泥鳅炖豆腐的做法步骤
-
1泥鳅洗净备用。 -
2豆腐切小块。
-
3姜蒜、干辣椒切碎。
-
4锅内多放点油烧热。
-
5下泥鳅煎至两面微黄色。
-
6煎好的泥鳅推至一边，下干辣椒、姜蒜炸香，加料酒去腥。
-
7放入豆腐，加水炖煮十来分钟。
-
8炖至汤汁发白。
-
9加盐再炖十分钟。
-
10汤汁差不多了加胡椒粉、鸡精、葱花出锅。
-
11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 虫草花炖豆腐
- 盐煎三文鱼
- 肉丝笋丝炒香锅豆腐
- 节气食养｜春分 春意豆福
- 泡菜鲅鱼饼
- 艾草青团
- 水产市场
- 北岳岩鸽
- 水煎肉制作方法
- 芹菜拌面条
- 芝麻红糖飞饼酥
- 膝下黄金
- 青菜虾丸汤
- 胡萝卜玉米鸡蛋沙拉
- 自制酸奶
- 鸡蛋韭菜炒春笋
- 香橙鸡蛋杯
- 黄瓜炒瘦肉
- 麻笋炒腊肉
- 第三次冰冰凉～果冻布丁
- 家常炖排骨
- 萝卜蒸腊肠
- 炝圆白菜
- 自制黑椒鸡块??干净卫生，咸香入味
- 清蒸鲳鱼
- 倚什么望什么的成语
- 倚什么欺什么的成语
- 倚什么献什么的成语
- 倚什么窥什么的成语
- 倚什么立什么的成语
- 倚什么而什么的成语
- 倚什么长什么的成语
- 倚什么门什么的成语
- 倚什么附什么的成语
- 倚倚什么什么的成语
- 倚倚嚱嚱
- 倚傍什么什么的成语
- 倚傍门户
- 倚儿不当
- 倚儿什么什么的成语
- 友人简邀踏青诗以谢之（清·戴亨）
- 友人索书癸未集杜五言律诗五十首复漫题七言（近现代·潘受）
- 友人索画兰并题（清·缪公恩）
- 友人索赠刘府公以剿寇受赏（明·徐渭）
- 友人索雪图误写蕉石（明·沈周）
- 友人约游梅园归途感赋（近现代·孙肇圻）
- 友人约观成都菊展，不赴（当代·陈仁德）
- 友人约赴佛会诗以答之（明·叶春及）
- 友人纳姬，戏为催妆，姬汪姓，南人也（清·吴绮）
- 友人纸帐名卧云求题（明·胡奎）
- 友人绘烫发美人背面像嘱题（近现代·孙俊在）
- 友人续弦（明·董纪）
- 友人自临川来携庾台赵先生与曾丈诸葛帐干丈（宋·利登）
- 友人自杭回建寄别三首（宋·谢翱）
- 友人自淮至（宋·叶茵）
- 澳大利亚历险记/令人着迷的世界旅行历险记
- 英雄无敌/特种兵学校
- 培生章节书分级阅读(第1级共14册)
- 针管兄弟的人体大冒险
- 中国智谋故事(经典珍藏版)/幼学启蒙丛书
- 哭出来也没关系(精)/孩子没关系逆商培养图画书
- 道人父子/中国古代笑话
- 我爱你中国(黄大年)(精)/科学家的故事
- 一看就懂的历史人物故事连环画（下）
- 百年经典儿童文学名家作品集/今年你七岁
- 儿童情绪管理绘本(全10册)
- 芦花鞋
- 博物馆里的思维游戏（全3册）
- 童心向党 百年辉煌 三十二个团子
- 灰雁爷爷有办法(精选注音书)/百年百部中国儿童文学经典书系