正宗鸡油马拉糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	鸡油马拉糕
释义	“马拉糕原是新加坡的马来族人爱吃的一种食品，原名叫“马来糕”，后来传入香港、广东一带，才被广东方言称为“马拉糕”，广式早茶的常见品种，鸡油飘香、色泽金黄，柔软润滑，入口绵密。” 食材明细主料鸡油 25g 中筋面粉 100g 牛奶 100g 鸡蛋 50g 辅料白糖 75g 吉士粉 7g 泡打粉 7g 奶香口味蒸工艺三刻钟耗时简单难度鸡油马拉糕的做法步骤 1 所有材料倒入搅拌盆中搅拌成光滑面糊 2 放形盘底部及四周刷上油，将面糊倒入 3 入蒸锅大火蒸30分钟 4 出锅后四周用小刀划一圈 5 稍凉后改刀装盘小窍门鸡蛋液中蛋黄比例要高些，我用了2个蛋黄一个蛋清，这样成品金黄，色泽更好看使用的厨具：蒸锅所属分类：糕点
随便看	营养丰富，非常下饭的一道菜”红烧日本豆腐“ 三角烧饼皮蛋豆腐（松花蛋豆腐） 70%中种法白吐司原味8寸戚风蛋糕全蛋蛋挞苦瓜肉片川味芝士饭牛奶胚芽面包卷木耳炒鸡蛋素馅煎饺千层皮秋葵厚蛋烧蒜苔炒肉面包机版咕咕霍夫面包 “色泽金黄、层次鲜明、外酥里嫩、油而不腻”的——千层肉饼 #夏日懒人餐#烤玉米清水粽子干锅虾芹菜炒蛋干水晶饺子茄子肉末炒豆角芒果奶昔爆炒花蛤红豆枣沙沙

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