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诗文
牛腩炖白菜
释义
食材明细
主料
牛腩
适量
白菜
适量
豆腐果
适量
辅料
盐
适量
辣椒
适量
花椒
适量
姜
适量
香叶
适量
微辣 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
牛腩炖白菜的做法步骤
1
牛腩焯水后放入花椒、料酒姜、香叶炖至软熟后捞出牛腩。
2
汤中放入白菜和豆腐果。
3
加入适量的盐煮至白菜软烂。
4
放入煮熟的牛腩。
5
大火烧开后放入适量辣椒油即可。
6
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/7 0:57:36