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诗文
芒果凉糕
释义
食材明细
主料
琼脂
5克
芒果
1个
辅料
白糖
40克
果味 口味
冷冻 工艺
一小时 耗时
普通 难度
芒果凉糕的做法步骤
1
食材:琼脂(已泡开)。
2
芒果。
3
白糖。
4
将芒果剥去皮,取果肉放入碗中,用勺子捣烂,待用。
5
将泡开的琼脂捞入锅中,搁入白糖。
6
倒入100毫升的清水烧开,至融化,关火。
7
接着,合入捣烂的芒果搅匀。
8
然后,将成品倒入模具中,放入冰箱冷藏1个小时后脱模,即可。
使用的厨具:其他、煮锅
所属分类: 糕点
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更新时间:2025/9/1 18:26:36