食材明细
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- 炒 工艺
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- 普通 难度
牛肝菌青菜炒年糕的做法步骤
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1食材：年糕（已切开）、青菜（已洗净切开）、牛肝菌（已泡发） -
2将已泡发好的牛肝菌清洗一下，捞出挤干水分待用。
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3烧锅倒油烧热，下入青菜翻炒翻炒。
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4接着，合入年糕和牛肝菌，加适量的清水。
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5翻炒翻炒至熟。
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6然后，加适量的盐。
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7加适量的生抽。
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8调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
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