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诗文 番茄桑芽煮蛋
释义
番茄桑芽煮蛋的做法

食材明细

主料
  • 番茄 180g
  • 鸡蛋 2个
  • 桑芽 50g
辅料
  • 水 适量
调料
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

番茄桑芽煮蛋的做法步骤

  • 番茄桑芽煮蛋的做法步骤：1
    1
    桑芽、番茄、鸡蛋。
  • 番茄桑芽煮蛋的做法步骤：2
    2
    鸡蛋打入碗内，加盐调成液。
  • 番茄桑芽煮蛋的做法步骤：3
    3
    番茄去皮，切块。
  • 番茄桑芽煮蛋的做法步骤：4
    4
    热油锅，鸡蛋入锅煎。
  • 番茄桑芽煮蛋的做法步骤：5
    5
    煎至成形，铲起备用。
  • 番茄桑芽煮蛋的做法步骤：6
    6
    锅中再次放油，番茄下锅炒。
  • 番茄桑芽煮蛋的做法步骤：7
    7
    加盐炒软，放入适量的清水。
  • 番茄桑芽煮蛋的做法步骤：8
    8
    汤汁煮至浓稠后放入鸡蛋。
  • 番茄桑芽煮蛋的做法步骤：9
    9
    放入桑芽菜。
  • 番茄桑芽煮蛋的做法步骤：10
    10
    煮熟后撒上少许鸡精，完成出锅。
  • 番茄桑芽煮蛋的做法步骤：11
    11
    成品。汤浓鲜香，清肝明目，老少皆宜。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2025/12/23 9:25:55