食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
赛螃蟹炒饭的做法步骤
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1姜切末，放入白醋中拌匀。 -
2鸡蛋分离蛋清和蛋黄。
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3蛋黄中加入咸蛋黄和一半的姜醋汁，蛋白中加入另一半姜醋汁。
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4分别搅拌均匀。
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5锅中加入1勺植物油，放入蛋白炒成小块后盛出备用。
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6锅中再加入0.5勺植物油，放入蛋黄炒成小块。
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7倒入蛋白翻炒均匀。
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8放入米饭翻炒均匀。
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9加入酱油翻炒均匀，关火撒葱花拌匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 蒜茸炒四月豆
- 鸭蛋控(取读音而已)
- 香煎猪扒
- 蒸包子
- 粉蒸肉
- 炒粉丝
- 爆炒鱿鱼花
- 南瓜豆渣发糕
- 韭黄炒肉丝
- 上汤白菜
- 香辣毛血旺
- 海菜疙瘩汤
- 宫保鸡丁
- 豆角焖面
- 烤箱红薯
- 玫瑰露水
- 地三鲜
- 豆角焖面
- 家常豆角焖面
- 山药牛腩面
- 糖醋带鱼
- 馄饨（香菇鲜虾）
- 柿子布丁
- 菊花雪梨花茶
- 油炸烤鱼
- unhelpful
- unhelpfully
- unhelpfulness
- unheralded
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- unhide
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- unhinge
- unhinged
- unhip
- unhistorical
- unhitch
- unholster
- unholy
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- 江上闻莺（明·刘崧）
- 江上闻董原汉以言事谪戍蛮方慨然有述（明·林大春）
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- 江上闻鹧鸪（宋·寇准）
- 江上阻兵（清·陈至言）
- 江上阻雾遇潘顾西写示忆湘江旧作纵横今古涕（近现代·李洸）
- 江上阻风二首（明·孙承恩）
- 江上阻风口占（明·郭谏臣）
- 江上阻风贻同舟诸子（明·陈履）
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