食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
灯椒茭白炒淡菜的做法步骤
-
1材料：茭白、灯椒、淡菜（已洗净）、姜片 -
2将茭白剥壳清洗一下。 -
3放在案板上切成片，待用。 -
4将灯椒去蒂去籽清洗一下。 -
5放在案板上切开，待用。 -
6将清洗净的淡菜下入清水锅中。 -
7搁入姜片、加适量的料酒。 -
8煮开至开口。 -
9捞出。 -
10随后，煮好的淡菜挖出肉，待用。 -
11烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和灯椒翻炒翻炒至断生。 -
12接着，合入淡菜肉翻炒一下。 -
13然后，加少许生抽。 -
14加少许盐。 -
15加少许鸡精。 -
16调味炒匀，即成。 -
17出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
老人
秋季食谱
午餐
晚餐
- 麻辣皮皮虾
- 萝卜烧肉
- 凉拌鸡丝
- 苦瓜焖鸭
- 蛋饺
- 酥炸鸡排
- 杏鲍菇炒肉
- 青椒豆芽
- 酸菜鱼
- 蛋炒饭
- 紫菜虾皮鸡蛋汤
- 千张丝炒黄心菜
- 快手菜——双椒干肠土豆片
- 银耳冰糖梨糖水
- 睫毛菜拌杏仁
- 玉米面馒头
- 快手菜——什锦玉米
- 清蒸梭子蟹
- 家庭小菜酱黄豆芽
- 清蒸金鲳鱼
- ｛南瓜米粉蒸排骨｝
- 杂粮粥
- 青豆与胡萝卜的相遇
- 糖醋小排骨（冷盘）
- 啤酒鸭
- 交梨什么什么的成语
- 交梨火枣
- 交横什么什么的成语
- 交横绸缪
- 交洽什么什么的成语
- 交洽无嫌
- 交浅不可言深
- 交浅什么什么的成语
- 交浅言深
- 交淡什么什么的成语
- 交淡若水
- 交疏什么什么的成语
- 交疏吐诚
- 交相什么什么的成语
- 交相辉映
- 秋兴（清·陈静渊）
- 秋兴（清末民国初·谢尊五）
- 秋兴（近现代·刘凤梧）
- 秋兴（近现代·胡山源）
- 秋兴（近现代·郁曼陀）
- 秋兴（金·张楫）
- 秋兴（金·高士谈）
- 秋兴，三叠前韵（清末近现代初·宁调元）
- 秋兴，三叠前韵（清末近现代初·宁调元）
- 秋兴，三叠前韵（清末近现代初·宁调元）
- 秋兴，三叠前韵（清末近现代初·宁调元）
- 秋兴，再叠前韵（清末近现代初·宁调元）
- 秋兴，再叠前韵（清末近现代初·宁调元）
- 秋兴，再叠前韵（清末近现代初·宁调元）
- 秋兴，再叠前韵（清末近现代初·宁调元）
- 高考生物(广东专用2024A版)/5年高考3年模拟
- 加工中心选用指南/先进制造装备选用系列丛书
- 儿童乐理游戏贴纸书(3拍号和音乐中的记号)
- 孙子兵法(汉语-土耳其语对照)(精)/大中华文库
- 急诊医学(供临床医学及相关专业用第2版全国高职高专院校临床医学专业十四五规划教材)
- 传染病护理(供护理助产等专业用全国高职高专院校护理类专业十四五规划教材)
- 河北省矿产资源潜力评价综合信息集成(精)
- 墙(血与砖的文明史)(精)
- 中医护理学(供护理助产专业用第2版全国高职高专院校护理类专业十四五规划教材)
- 中老年养生药膳大全
- 常见花草野外识别图鉴
- 儿童经典名著 （全10册）
- 股权投资学(各论)(精)
- 采掘业(经济学家公共财政专业人士和政策制定者须知)
- 中国<上海>自由贸易试验区发展机制与配套政策研究(精)/国家自然科学基金应急项目系列丛书