食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
灯椒茭白炒淡菜的做法步骤
-
1材料：茭白、灯椒、淡菜（已洗净）、姜片 -
2将茭白剥壳清洗一下。 -
3放在案板上切成片，待用。 -
4将灯椒去蒂去籽清洗一下。 -
5放在案板上切开，待用。 -
6将清洗净的淡菜下入清水锅中。 -
7搁入姜片、加适量的料酒。 -
8煮开至开口。 -
9捞出。 -
10随后，煮好的淡菜挖出肉，待用。 -
11烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和灯椒翻炒翻炒至断生。 -
12接着，合入淡菜肉翻炒一下。 -
13然后，加少许生抽。 -
14加少许盐。 -
15加少许鸡精。 -
16调味炒匀，即成。 -
17出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
老人
秋季食谱
午餐
晚餐
- 炒牛肉哨子
- 美味手撕鸡
- 蒜蓉豆豉炒空心菜
- 麻辣生蚝
- 大肠炒韭苔
- 猪肉馅酿苦瓜
- 蘑菇油面筋炒丝瓜
- 鱼子蛋裙带菜鸡蛋面
- 地瓜榨煮鲈鱼
- 夜香花皮蛋豆腐汤
- 青椒炒土豆丝
- 清汤竹升面
- 杂粮面包
- 蘑菇炒黄心菜
- 干锅土豆虾
- 小白冬瓜大骨汤
- 肉末花卷
- 香辣黑椒土豆
- 果蔬凉粉
- 豇豆南瓜炒牛肉
- 海鸭鸭血汤
- 蒜香椒盐土豆
- 秋葵番茄炒蛋
- 辣椒蒜末炒茄子
- 炸肉焖梅菜干
- 三头什么什么的成语
- 三头八臂
- 三头六臂
- 三头六证
- 三头六面
- 三头对案
- 三好两歉
- 三好两歹
- 三好二怯
- 三好什么什么的成语
- 三好学生标兵用英语怎么说
- 三妻什么什么的成语
- 三妻四妾
- 三姑什么什么的成语
- 三姑六婆
- 蝶恋花 其二（宋·袁去华）
- 蝶恋花 其二（宋·赵彦端）
- 蝶恋花 其二（宋·赵长卿）
- 蝶恋花 其二（近现代·刘谦）
- 蝶恋花 其五 东堂下牡丹，仆所栽者，清明（宋·毛滂）
- 蝶恋花 其五 临安道中赋梅（宋·赵师侠）
- 蝶恋花 其五 和张文伯海棠（宋·王之道）
- 蝶恋花 其五（宋·欧阳修）
- 蝶恋花 其八 用宜笑之语作（宋·赵师侠）
- 蝶恋花 其八 送茶（宋·毛滂）
- 蝶恋花 其六 和鲁如晦园棋（宋·王之道）
- 蝶恋花 其六 戊申秋夜（宋·赵师侠）
- 蝶恋花 其六 春夜不寐（宋·毛滂）
- 蝶恋花 其六 霰雨雪词（宋·吕胜已）
- 蝶恋花 其四 和王冲之木犀（宋·王之道）
- Photoshop CS3案例教程(高职高专计算机类课程改革规划教材)
- 三言二拍选粹(白话本)/中国古典文学名著袖珍文库
- 材料员常用数据速查手册
- 元曲三百首(精选善本)/中国古典文学名著袖珍文库
- 百期学术论文集萃(精)
- 照明装修一本通/家装一本通系列
- 中国独生代消费行为研究/暨南新闻传播学术系列
- 勋伯格的作品及创作技法研究论文集/北京现代音乐节理论丛书
- 建筑电气工程施工技术与质量控制/建设工程施工技术与质量控制系列丛书
- 世界华侨华人研究(第1辑)
- WPF编程(第2版)
- 数据库原理及应用实验指导与习题(Access版高等院校计算机系列规划教材)
- 党的基层干部工作手册
- 中文版Mastercam X3从入门到精通(附光盘)
- 一亿六