食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
白菜腐竹煲的做法步骤
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1木耳和黄花菜提前浸泡好。 -
2葱，蒜，香菇和粉条备用，粉条烫熟。
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3白菜洗净控水。
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4腐竹切段备用。
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5葱和蒜切碎备用。
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6白菜切块装盘。
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7锅中入油烧热倒入葱蒜爆香。
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8放入白菜翻炒均匀。
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9放入腐竹和木耳翻炒均匀。
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10放入五香粉，姜粉，火锅料，酱油炒匀。
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11加入少许水一起转入汤锅中。
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12小火炖煮一会儿，加盐调味。
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13放入烫好的粉条煮至入味。
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14出锅撒入青椒丝和香葱碎。
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15暖暖的白菜煲可以享用啦。
-
16成品图。
小窍门
加一点火锅底料太好吃啦！妥妥的下饭菜哦！
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
热菜
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