食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
煎蛋挂面的做法步骤
-
1平底锅里放上模具，打入鸡蛋煎熟。 -
2碗里倒入生抽。 -
3加入盐和鸡精。 -
4加入洗切好的香菜和小葱另外加点香油。 -
5煮锅加水煮挂面五分钟。 -
6出锅前先把汤倒入碗里。 -
7挂面捞进碗里。 -
8放上煎好的鸡蛋即可。
小窍门
喜欢吃辣的可以加辣椒和红油。
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
面条
家常菜
早餐
午餐
晚餐
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- 红烧河鳗
- 金华火腿炒儿菜
- 洛神菊花茶
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