网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	马蹄鲜肉小笼包
释义	食材明细 主料 眉毛肉 600g 高筋小麦粉 适量 水 适量 辅料 大葱 3颗 马蹄 5个 姜 1块 调料 生抽 3勺 老抽 1勺 料酒 1勺 蚝油 1勺 香油 1勺 色拉油 1勺 鸡精 1匙 花椒粉 1匙 胡椒粉 1匙 白糖 1匙 咸鲜 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 马蹄鲜肉小笼包的做法步骤 1 把葱、姜、马蹄切成小丁。 2 葱和姜用榨汁机榨成葱姜泥。 3 将上述调料与肉馅混匀。 4 用筷子沿一个方向搅拌，直至呈粘稠状，然后放入冰箱冷藏。 5 此时开始和面，和好的面团放入有热水的蒸锅内发酵。 6 一直到面团体积膨胀两倍左右即可。 7 发好的面团揉搓排气，然后搓成长条，再分成大小均等的面剂子。 8 面剂子用擀面杖擀成圆形面片，包入适量馅封口，具体包法看个人。包完放蒸屉里二次发酵，大约10~15分钟就可以了。 9 醒好后，大火把蒸炉里的水烧开，包子放进去蒸15分钟，关火。五分钟后再揭开盖子，香喷喷的小笼包就出炉啦！ 10 皮薄馅大，汤汁浓郁，好吃?? 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 面食
随便看	芒果糯米糍 印度特色奶茶 脆皮香蕉红豆派 印度美食--咖喱角 Carbonara 友情心里美 蝴蝶面 蒜蓉香菇芦笋 沂蒙炒鸡 重庆烤鱼 黑椒煎牛排 印度式冰淇淋 炸香草冰淇淋 蛋糕 西红柿杏鲍菇 面包 冬瓜腐乳丸子 牛肉炒菠萝 酱焖紫色小土豆 戚风杯仔小蛋糕 腊鸭腿煲仔饭 鱼香嫩豆腐 家常片儿川 白灼罗氏虾 鲫鱼百合汤 移步换形 移民什么什么的成语 移民并村 移气什么什么的成语 移气养体 移的什么什么的成语 移的就箭 移祸于人 移祸什么什么的成语 移祸枯桑 移缓什么什么的成语 移缓就急 移编什么什么的成语 移编绝简 移船什么什么的成语 水调歌头（宋·晁端礼） 水调歌头（宋·曹勋） 水调歌头（宋·曾中思） 水调歌头（宋·曾觌） 水调歌头（宋·李泳） 水调歌头（宋·林正大） 水调歌头（宋·汪莘） 水调歌头（宋·汪莘） 水调歌头（宋·沈元实） 水调歌头（宋·沈明叔） 水调歌头（宋·王千秋） 水调歌头（宋·王灼） 水调歌头（宋·王罙高） 水调歌头（宋·甄良友） 水调歌头（宋·甄龙友） 客房管理实务/宾馆系列/商务书库 马佩文集(精)/河南大学名家文存 宴会设计与餐饮经营管理/宾馆系列/商务书库 摄影技巧/数码摄影100技 星级宾馆酒店经营管理/宾馆系列/商务书库 宾馆酒店公关秀/宾馆系列/商务书库 就这样我们赢了 儿童数码摄影/数码摄影100技 遇见真正的自己(关爱人生的心灵参汤) 我画我心--意象对话解读人心/意象对话心理学丛书 介词运用的隐现问题研究 会计学概论(新编高等院校经济管理类规划教材)/基础课系列 企业信息系统管理 白寿彝史学的理论风格 民国时期安徽文化与社会研究(1912-1937)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。