食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黑全麦馒头的做法步骤
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1黑全麦粉内倒入酵母粉、白糖、温水，和成面团发酵一个小时。 -
2把发酵好的面团揉搓排气，搓成长条。
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3切成等量的小块。
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4放入蒸锅，二次发酵20分钟后，开大火蒸15分钟。
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5焖上5分钟再开盖才不塌陷。
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6成品。
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7蓬松喧软又劲道，越吃越香。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
馒头花卷