“每次吃番茄都是番茄炒鸡蛋，要不就是番茄鸡蛋汤，今天就换个搭配吧，番茄和花菜，能擦出怎样的火花呢，试目以待。。。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄花菜的做法步骤
-
1食材准备 -
2番茄洗净切花瓣状 -
3花菜掰小朵洗净 -
4锅内油烧热，下入番茄炒至出汁 -
5下入花菜翻炒，使花菜表面都沾上番茄汁 -
6加入小半碗水焖一会 -
7待水快烧干时，加入盐调味，拌匀，起锅
小窍门
1、非常简单但下饭，酸酸爽爽，适合夏天吃。
2、番茄要先炒出汁再和花菜一起煮，这样酸味才够浓。
2、番茄要先炒出汁再和花菜一起煮，这样酸味才够浓。
使用的厨具：炒锅
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