网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
大盘梅子猪手
释义
“口味酸甜,别具一格,色泽红亮,特别诱人”
食材明细
主料
潮汕酸梅子
50克
猪手
750克
辅料
葱段
各10克
红椒片
适量
香菜
适量
配料
九制陈皮
10克
糖醋
200克
姜
50克
葱
25克
干葱
35克
桂花酒
25克
香叶
3片
八角
5克
水
500克
色拉油
1000克
酱油
15克
酸甜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
大盘梅子猪手的做法步骤
1
1、猪手剁成重约30克的块,用酱油上色腌渍20分钟
2
2、锅内放色拉油,烧至五成热时放入猪手小火浸炸3分钟,捞出控油备用。
3
3、锅内留油50克,烧至七成热时放入葱、姜小火煸炒1分钟至出香,放入糖醋、八角、香叶中火煸炒出香,放入水、猪手、陈皮大火烧开,改小火火文40分钟,放入干葱、桂花酒、酸梅子调匀后再用小火火文30分钟,出锅备用
4
4、在火文猪手的同时,将铁板放在火上大火烧10分钟,取出装入火文好的猪手,撒葱段、香菜、红椒片上桌即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
丁香鱼炒花菜
红糖养颜营养汤
红烧羊排
银耳冰糖雪梨
蒿菜炒小素鸡
小熊咖喱饭
盒子
凉拌猪心家常做法
韭菜小炒
香菇鸡汁面疙瘩
可可饼干
麻辣火锅
卤鱼泡和鱼泡冻
超级柔软的白吐司面包
红糖红枣发糕
蔓越莓奶香土豆泥
元旦宴客菜——锅包肉
宝宝磨牙阿拉棒
孩子的最爱——南瓜糯米豆沙饼
小米红枣枸杞粥
玉子豆腐彩蔬煲
陈皮桂圆红豆汤
养生皮冻
鸡汁高汤
家常包子
caught between two worlds
caught up in
caul
cauldron
cauliflower
caulk
caulker
caulking
causal
causality
causally
causation
causative
cause
'cause
欹器图(明·王弘诲)
欹松漪(唐·顾况)
欹枕答朱郡丞(明·梁有谦)
欹枕(唐·郑谷)
欹枕(宋·宋祁)
欹枕(当代·陈振家)
欹桐(当代·程滨)
欹湖(明·韩日缵)
款塞来享(宋·黄庭坚)
款某大理坟(宋·许景衡)
款歌序 其一(明·袁举)
款歌序(明·秦约)
款歌序(明·袁皓)
款歌序(明·超珍)
款鹤(明·邵宝)
中小学生年度优秀作文选
最高人民法院指导性案例制度研究
李赛美六经辨证医案(师承带教版2)/中医临床家书系/中医师承学堂
马克思主义发展史(第3卷)
中国近代经济发展史/中国经济发展史
西南乡村人居环境(精)/中国乡村人居环境研究丛书
海运续案(上)(精)/海上丝绸之路基本文献丛书
社会信用法概论
追寻教育的美好/名校名师丛书
你不知道的轨道交通/走近轨道交通科普系列丛书
冷战后非洲之角武装冲突研究/中国非洲研究院文库
别怕会有办法(关键时刻女孩如何保护自己)
我的中医之路--一位当代名医的治学与师承历程/经典临床研究书系/中医师承学堂
社交想象与受众认同
继电保护技术问答
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/3 9:56:54