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诗文
大白干炒蒜薹
释义
食材明细
主料
大白干
140克
蒜薹
115克
调料
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
大白干炒蒜薹的做法步骤
1
食材:大白干、蒜薹(已清洗折段)。
2
将大白干放在案板上切开。
3
将蒜薹下入沸水锅中焯开,1到2分钟捞出。
4
起锅倒油烧热,下入切开的大白干和焯好的蒜薹翻炒翻炒,加适量的生抽。
5
加适量的盐。
6
加适量的味精。
7
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/8 6:05:08