食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
水晶紫薯卷的做法步骤
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1紫薯洗净切片上锅蒸熟。 -
2加入白糖。 -
3用勺子压成泥。 -
4土豆粉加水揉成光滑的面团。 -
5用擀面杖擀成均匀的面皮，用刀把边缘切成长方形或者正方形。 -
6把紫薯泥倒在面皮上抹匀。 -
7从一端卷起。 -
8切成均匀的小段。 -
9再上锅蒸二十分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
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