“自己烤的吐司难免有吃剩的，老化变硬在所难免。今天试着把剩吐司抹上苹果丝糊煎了一下，香，脆，松，软，有不一样的口感，非常好吃呢。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苹果吐司的做法步骤
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1原料。 -
2吐司切掉边，切成三角形。
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3鸡蛋打散，放入苹果丝。
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4把切下来的吐司边捏碎，放入碗中，拌成糊状。
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5吐司上抹上苹果丝糊，用手轻轻压一下。
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6苹果丝糊朝下放入电饼铛煎制。
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7煎至颜色金红，酥脆即可盛出。
小窍门
吐司煎至金红后不必翻面再煎，因为没抹苹果丝糊的那一面会吸油。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
小吃