食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
枣花馍的做法步骤
-
1小红枣先清洗一下，用温水泡发待用。 -
2面粉加入糖，酵母和泡打粉用温水和成面团，面团不要太软，否则容易变形。 -
3把和好的面团放入盆中发酵至两倍大小，再次揉光，擀成薄片，再切成条。 -
4用面条缠绕发好的小枣，可以自由组合各种造型。 -
5组合成各种形状。 -
6做好的枣花馍在室温再次饧发半小时入开水蒸笼蒸8-10分钟即可。 -
7蒸好的枣花馍。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
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