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诗文	【平淡的幸福】扇贝肉炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 适量 扇贝肉 适量 辅料 盐 适量 油 适量 葱花 适量 味精 适量 水 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 扇贝肉炒鸡蛋的做法步骤 1 扇贝肉去掉黑东西后洗干净，鸡蛋打入碗中。 2 鸡蛋里加入盐和少许味精和水打散后放入洗好的扇贝肉搅匀备用。 3 锅烧热加油，油热后放入鸡蛋。 4 等鸡蛋固定了之后翻面，两面金黄即可。 所属分类： 热菜
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