正宗电饭煲蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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准备材料。
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鸡蛋分开蛋清与蛋黄。
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蛋黄中加油，加水搅拌均匀。我家没有牛奶了，就加了些水。
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加入面粉与泡打粉。
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搅拌成无颗粒的面糊。
6
蛋清中加入几滴白醋，一次性加入所有的白糖。
7
蛋白用打蛋器打发。
8
打发到蛋白提起打蛋器不会掉下即可。
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电饭保中涂油，提前预热。
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打好的蛋白加入蛋黄中。
11
搅拌均匀，不可往一个方向搅拌，要上下切拌，炒菜的方式。
12
把搅拌好的面糊，都倒入剩余的蛋白中。
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搅拌均匀。
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把搅拌好的面糊倒入电饭煲中。
15
电饭煲按精煮键，在出气孔上加一块湿布。
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跳键后，用牙签插入看看，如果是湿的话，再煮会。我用牙签插进去，还是湿的，我按了快煮键，跳完后，不要急着打开电饭煲，保温五分钟。

诗文	电饭煲蛋糕
释义	“之前我用自己三升的电饭煲做过好几次，都没成功，这次换了婶婶家的五升电饭煲就成功了。” 食材明细主料鸡蛋适量面粉适量辅料泡打粉适量配料白醋适量白糖适量油适量甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度电饭煲蛋糕的做法步骤 1 准备材料。 2 鸡蛋分开蛋清与蛋黄。 3 蛋黄中加油，加水搅拌均匀。我家没有牛奶了，就加了些水。 4 加入面粉与泡打粉。 5 搅拌成无颗粒的面糊。 6 蛋清中加入几滴白醋，一次性加入所有的白糖。 7 蛋白用打蛋器打发。 8 打发到蛋白提起打蛋器不会掉下即可。 9 电饭保中涂油，提前预热。 10 打好的蛋白加入蛋黄中。 11 搅拌均匀，不可往一个方向搅拌，要上下切拌，炒菜的方式。 12 把搅拌好的面糊，都倒入剩余的蛋白中。 13 搅拌均匀。 14 把搅拌好的面糊倒入电饭煲中。 15 电饭煲按精煮键，在出气孔上加一块湿布。 16 跳键后，用牙签插入看看，如果是湿的话，再煮会。我用牙签插进去，还是湿的，我按了快煮键，跳完后，不要急着打开电饭煲，保温五分钟。使用的厨具：电饭煲所属分类：糕点烘焙儿童下午茶生日
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食材明细

电饭煲蛋糕的做法步骤