食材明细
- 酸辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣肉片的做法步骤
-
1准备材料。 -
2肉切片，菜心切片，辣椒用剪刀剪成段，生姜切片，大蒜切沫。 -
3切好的肉片用料酒，盐，淀粉腌制。 -
4锅放油，下菜心炒。 -
5略炒后的菜心加些水烧熟，捞出放在碗中。 -
6锅中放油，下辣椒，花椒炒出香味。 -
7下蒜沫与生姜，我一个不小心，就使辣椒成黑心的了。 -
8加水烧开。 -
9水开后，下肉片，划散。等水再次开后，淋入白醋即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 肥而不腻——红烧肉
- 酥皮月饼
- 极品培根芦笋卷
- 健脾养胃的秋季养生汤-----萝卜牛腩汤
- 粉蒸四季豆——玉食私房菜
- 煎饺
- 酸辣刺激--泡椒炒鸡胗
- 酒香浓郁--啤酒烧凤爪
- 芒果奶油卷
- 青红丝老老式月饼
- 鸳鸯蛋饼
- 莲藕杂菇肉饼
- 三素鱼片汤
- 千张炒红椒
- 可做零食的——微波炉炸白果
- 佛手瓜炒牛肉
- 黑芝麻火腿月饼
- 豆渣芝麻花卷
- 美极寸金烧鸡胗
- 韭菜炒蛏子
- 茭白炒牛肉
- 绿茶酥皮五仁月饼
- 清蒸武昌鱼
- 鱼香豹纹香干
- 莲子大枣银耳羹
- 土什么什么墙的成语
- 土什么什么屋的成语
- 土什么什么截的成语
- 土什么什么气的成语
- 土什么什么流的成语
- 土什么什么烂的成语
- 土什么什么犬的成语
- 土什么什么狗的成语
- 土什么什么猴的成语
- 土什么什么田的成语
- 土什么什么绅的成语
- 土什么什么脑的成语
- 土什么什么茨的成语
- 土什么什么解的成语
- 土什么什么贫的成语
- 踏莎行 恨。次屏山韵（清·顾太清）
- 踏莎行 息园（清·杨芸）
- 踏莎行 惜别（清·曹尔堪）
- 踏莎行 惠山谒少游墓（当代·熊盛元）
- 踏莎行 愁（清·徐釚）
- 踏莎行 感事（当代·蔡淑萍）
- 踏莎行 感事（近现代·邓潜）
- 踏莎行 感旧（清末民国初·樊增祥）
- 踏莎行慢（宋·欧阳修）
- 踏莎行 戊子上元后一日感赋呈蛰师兼寄诸同（当代·江南雨）
- 踏莎行 戊子新正与金水邵林小聚引之遥约同（当代·江南雨）
- 踏莎行 戊子早春拜谒朱彝尊故居（当代·熊盛元）
- 踏莎行 戊寅秋客中怀钱塘旧游（宋·柴元彪）
- 踏莎行 戊寅重九在八步（近现代末当代初·石声汉）
- 踏莎行 投方乔誓书（宋·紫竹）
- PHP动态网页设计(第2版)/Web开发系列/图灵程序设计丛书
- 中小企业内部控制精细化设计全案(附光盘)/弗布克中小企业精细化设计全案系列
- Windows CE7开发实战详解(附光盘)
- 每天一堂国学课
- 大学英语视听演练(附光盘普通高等教育英语课程实训教材)
- 2013考研英语16年真题名师详解(适合英语一考生英语二考生可参考)
- ARM体系结构与外设接口实战开发(普通高校十二五规划教材)/实践创新系列
- DSP嵌入式项目开发三位一体实战精讲(附光盘)/三位一体实战精讲系列丛书
- 模式识别与智能计算的MATLAB实现
- 工程力学(普通高校十二五规划教材)
- 航空发动机故障诊断(动力机械及工程热物理国防特色教材)
- 雷达对抗工程(电子科学与技术国防特色学术专著)
- ARM嵌入式应用技术--基于Proteus虚拟仿真(附光盘)
- ARM Cortex-M3外围接口电路与工程实践基础应用
- 人性的对决/中学生不可不读的微型小说名作