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诗文 蒸黄瓜鸡蛋羹
释义
蒸黄瓜鸡蛋羹的做法

食材明细

主料
  • 黄瓜 适量
  • 鸡蛋 3个
辅料
  • 适量
  • 海鲜酱油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

蒸黄瓜鸡蛋羹的做法步骤

  • 蒸黄瓜鸡蛋羹的做法步骤:1
    1
    黄瓜切片放榨汁杯榨成汁。
  • 蒸黄瓜鸡蛋羹的做法步骤:2
    2
    过滤。
  • 蒸黄瓜鸡蛋羹的做法步骤:3
    3
    容器中打入三个鸡蛋。
  • 蒸黄瓜鸡蛋羹的做法步骤:4
    4
    加盐打散。
  • 蒸黄瓜鸡蛋羹的做法步骤:5
    5
    加入鸡蛋液1.5倍的黄瓜汁搅拌均匀。
  • 蒸黄瓜鸡蛋羹的做法步骤:6
    6
    盖保鲜膜上锅蒸十分钟即可。
  • 蒸黄瓜鸡蛋羹的做法步骤:7
    7
    出锅放海鲜酱油完成。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 羹类   家常菜   汤羹  
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更新时间:2025/3/14 23:36:47