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诗文	爽口火腿田萝卜丝
释义	食材明细 主料 咸萝卜 适量 火腿 适量 辅料 剁椒 适量 配料 豆豉酱 适量 辣椒油 适量 香油 适量 鸡精 适量 调味料 适量 微辣 口味 拌 工艺 半小时 耗时 简单 难度 火腿田萝卜丝的做法步骤 1 咸萝卜，火腿。 2 将备好的火腿，咸萝卜全切丝，辣椒剁碎。 3 切好的火腿丝放进微波炉里杀菌。 4 将切好的萝卜火腿丝摆盘，先放一层萝卜丝垫底。 5 再码上火腿丝。 6 一层萝卜丝。 7 一层火腿丝依次码匀。 8 调料，剁辣椒装碗中，放进葱花，豆豉酱，辣椒油，鸡精，调味料。 9 拌均匀。 10 将拌好的调料倒在摆好盘的火腿萝卜丝上。 11 再淋上香油即可上桌。 使用的厨具：微波炉 所属分类： 热菜   家常菜
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