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诗文 扇贝粉丝蒸白菜
释义
扇贝粉丝蒸白菜的做法

食材明细

主料
  • 白菜心 1颗
  • 小扇贝 200颗
  • 木耳 50颗
  • 黄花菜 50颗
  • 粉丝 一把
辅料
  • 海鲜酱油 2勺
  • 6瓣
  • 2片
  • 2勺
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

扇贝粉丝蒸白菜的做法步骤

  • 扇贝粉丝蒸白菜的做法步骤:1
    1
    粉丝用水泡半小时。
  • 扇贝粉丝蒸白菜的做法步骤:2
    2
    小扇贝解冻处理干净。
  • 扇贝粉丝蒸白菜的做法步骤:3
    3
    木耳黄花菜泡发洗净。
  • 扇贝粉丝蒸白菜的做法步骤:4
    4
    泡好的粉丝铺在盘底
  • 扇贝粉丝蒸白菜的做法步骤:5
    5
    第二层铺上木耳和黄花菜。
  • 扇贝粉丝蒸白菜的做法步骤:6
    6
    边上马上扇贝然后放上白菜,上锅大伙蒸15分钟。
  • 扇贝粉丝蒸白菜的做法步骤:7
    7
    准备蒜蓉,姜丝。
  • 扇贝粉丝蒸白菜的做法步骤:8
    8
    锅中热油,放蒜蓉爆香。
  • 扇贝粉丝蒸白菜的做法步骤:9
    9
    放姜丝炒香。
  • 扇贝粉丝蒸白菜的做法步骤:10
    10
    最后淋到蒸好的白菜上,然后淋上海鲜酱油。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 18:12:32