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诗文 做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋
释义
做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋的做法
“一份好的早餐应该包括蛋白质、碳水、维生素、矿物质、膳食纤维?不不不,一份充满爱意的早餐,才能开始元气满满的一整天嘛。收下我这颗小心心呀!”

食材明细

主料
  • 火腿肠 2根
  • 鸡蛋 4个
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

火腿肠煎蛋的做法步骤

  • 做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋的做法步骤:1
    1
    准备好所有食材。
  • 做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋的做法步骤:2
    2
    火腿肠剥皮,对半切开,取半根火腿肠切一刀,一端不要切断,保留一小部分。
  • 做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋的做法步骤:3
    3
    平底锅刷油。
  • 做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋的做法步骤:4
    4
    火腿肠煎软一点之后,摆出爱心的形状,用牙签固定。
  • 做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋的做法步骤:5
    5
    把鸡蛋打在里面,可以适当放盐。
  • 做份早饭都是爱你的形状——火腿肠煎蛋的做法步骤:6
    6
    煎至想要的程度即可。

小窍门

1、火腿肠煎过之后特别咸,盐不放也可以
2、火腿肠摆造型很容易断,不能煎太老也不能不煎就开始造型,煎一会之后就慢慢开始摆
3、尽量放平火腿肠不然容易漏蛋
4、用小火煎
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   学生  
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更新时间:2025/3/15 12:42:03