食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉末茄子的做法步骤
-
1准备材料 -
2茄子切条，用盐水浸洗 -
3茄子上蒸笼大火蒸熟，大约要水开后5分钟 -
4葱姜蒜切末 -
5锅烧热放入适量油，放入葱姜蒜爆香 -
6放入肉末炒散 -
7放入老抽和生抽翻炒均匀 -
8倒入少许水焖煮2分钟 -
9放入适量盐翻炒均匀 -
10放入鸡精翻炒均匀 -
11放入茄子翻炒均匀 -
12不需要太久，只要入味即可 -
13最后撒些葱花点缀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 什锦打卤面
- 红烧狮子头
- 笑口常开
- 蒜苗小炒肉
- 自制绿豆糕
- 豆泡
- 肉末烧芸豆
- 清蒸鲈鱼
- 美味の炒牛河
- 葛汤
- 辫子面包
- 老面馒头
- 土豆焖排骨
- 虾仁炒西兰花
- 莴笋干炒木耳
- 双色馒头
- 莲藕花生猪骨汤
- 牛肉手擀面
- 巧克力夹心饼干
- 麻辣烤鱼
- 薯茸蓝莓脆
- 香草蓝莓提子蛋糕
- 红烧肉
- 尖椒烧茄包
- 微波炉馒头
- use wisely
- USGS
- usher
- usherette
- usher in
- USP
- USPS
- U.S.S.
- USS
- U.S.S.
- U.S.S.
- USS
- USS
- USSR
- usual
- 题赵太祖真容（元·聂碧窗）
- 题赵太祖蹴毬图（明·王恭）
- 题赵太祖蹴鞠图（明·胡奎）
- 题赵孟庄（唐·杨巨源）
- 题赵守中江行初雪图（宋·朱松）
- 题赵守飞霞亭（宋·陈文蔚）
- 题赵安定像（宋·周紫芝）
- 题赵尉洞源泉（宋·许月卿）
- 题赵少隐青白堂三首（宋·陈与义）
- 题赵尚书奉使安南卷（明·胡俨）
- 题赵尚书庆寿图（明·薛瑄）
- 题赵尚书所藏花鸟四首 画眉（明·夏原吉）
- 题赵尚书致仕（明·杨荣）
- 题赵岐山《芦雁长卷》四首（近现代·王季思）
- 题赵工部柞山堂（宋·林希逸）
- 滇金丝猴生活图解
- 语文拓展性课程设计--课程规划与课程实施/教育研究论丛
- 国别化汉语教学案例实录/当代语言学丛书
- 体育学评论--事件与案例
- 预科教育培养模式研究
- 普通人与教育--时代的教育哲学/哲学研究论丛
- 华侨华人与海丝之路--作用机制与展望/华侨大学政治与公共管理学院丛书
- 思想政治教育研究论丛(第7辑)(精)/马克思主义及其中国化系列论坛文集
- 初中语文区域集体备课模式的探索(基于教师专业发展与团队培养)
- 高校文化育人的研究与探索--以中国美术学院为例(精)
- 象牙塔里说法(教育法治与大学发展)
- 自信教育成就幸福人生
- 现代汉语离合词研究(精)/当代人文经典书库
- 理想的家(小空间设计的66个法则)
- 巴山蜀水三线情