“酸酸甜甜的菠萝鸡翅，营养丰富，非常美味”
食材明细
- 果味 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
菠萝鸡翅的做法步骤
-
1葱姜.大料.花椒冰糖。 -
2鸡翅焯水，去腥。 -
3菠萝切块，放盐水泡30分钟备用。 -
4锅内放少许花生油，放入鸡翅.调料煎3-5分钟。 -
5放入花雕酒和酱油。 -
6加水没过鸡翅，开锅以后用中火慢慢炖15分钟。 -
715分钟以后，汤汁粘稠。 -
8把调料捞出，香味已经煮到汤里了。 -
9放入菠萝，盖上锅盖炖5分钟就可以了。 -
105分钟以后汤汁收的不多了，非常好吃的菠萝鸡翅就做好了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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