“为了让孩子早餐能多吃点，我把吐司卷包成了糖果形状，一端上桌面就吸引住了孩子的目光，咬一口，芝士爆浆，还有黑椒味的肉肠塞满嘴，口感丰富味道极美。娃给他爸尝了一口，他爸就要求我再做一根，哈哈，只好把准备留给自己的那根给他了。家人吃的开心是对一个厨娘最大的安慰。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
爆浆香肠吐司卷的做法步骤
-
1准备好食材; -
2香肠去掉包装袋放入空气炸锅炸篮里200度烤8-10分钟； -
3鸡蛋吐司四边切掉; -
4用擀面杖尽量擀开擀薄; -
5放上一片芝士片； -
6放上烤熟的香肠； -
7卷好; -
8取一张适量大小的油纸铺在桌上； -
9将香肠吐司卷放在油纸边沿； -
10卷好； -
11两头反方向捏紧，用刀斜切开即可； -
12成品，热乎乎香喷喷。
小窍门
1.烤香肠时下面垫一层锡箔纸，这样烤好扔掉锡箔纸就行，炸篮就不用清洗啦；
2.香肠一定要趁热放在芝士片上，这样才易产生爆浆的效果；
3.趁热吃味道才好。
2.香肠一定要趁热放在芝士片上，这样才易产生爆浆的效果；
3.趁热吃味道才好。
使用的厨具：空气炸锅
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