“外皮酥脆，美味！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉包蛋的做法步骤
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1鹌鹑蛋煮熟去掉壳备用 -
2鸡肉、马蹄剁碎加入淀粉、蚝油和盐 -
3顺时针搅拌均匀 -
4取适量肉馅，将鹌鹑蛋包在肉馅里 -
5包好待炸 -
6锅内倒油烧至八成热时，放入肉丸炸熟捞出控油 -
7盘子摆上生菜，将丸子放上去即可
小窍门
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使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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