食材明细
- 孜然 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 未知 难度
烤羊排的做法步骤
-
1羔羊排一块，羊肉品质很重要，羔羊会嫩一点，一定要有点脂肪的，烤出来才会香。 -
2顺肋条方向劈开羊排，留一部分相连。 -
3加上蚝油、酱油、盐、姜末、酒，腌制半小时。千万别太咸，保持羊肉的原味。 -
4锡纸包好，入烤箱，中层，250度，40分钟。 -
5拆开锡纸。 -
6撒上孜然粉、辣椒粉、花椒粉和少许盐，不用盖锡纸，继续中层250度烤10分钟左右。旁边可加上洋葱块等一起烤，洋葱记得撒少许盐。 -
7观察羊肉表面，焦香即可出炉，注意别把辣椒粉等烤过头了。 -
8切块。 -
9享用。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
烤箱菜
老人
冬季食谱
- 清炒小青菜
- 萝卜苗驴肉包
- 芹菜叶肉末煎蛋
- 宽粉炖鸡块
- 腌泡椒
- 奥利奥酸奶冰淇淋丨香味浓郁无添加!
- 萝卜丝鲫鱼汤
- 酱香蒸鸡腿
- 杂炒四丝
- 南瓜核桃露
- 雪媚娘豆沙月饼
- 油焖茄条
- 香酥莲藕丸
- 清蒸莲藕肉丸
- 木耳莲藕丸子汤
- 清蒸南瓜
- 低脂低热量黑胡椒牛肉盖浇饭秘?黑椒牛肉饭
- 火鸡酱烤鸡翅中
- 白玉菇虫草花鸡腿汤
- 自制黑胡椒酱??黑胡椒汁 牛排酱 超简单快手
- 辣炒鱿鱼
- 洋葱炒鸡胸肉
- 番茄鸡蛋汤
- 紫蝴蝶结面
- ??随手做_??_米糕??
- 闭门塞户
- 闭门塞窦
- 闭门墐户
- 闭门思愆
- 闭门思过
- 闭门扫轨
- 闭门扫迹
- 闭门投辖
- 闭门自守
- 闭门觅句
- 闭门读书
- 闭门谢客
- 闭门造车
- 闭门造车，出门合辙
- 闭门酣歌
- 论诗（明·张以宁）
- 论诗（清·李含章）
- 论诗（清·李希圣）
- 论诗（清·林占梅）
- 论诗（清·王振声）
- 论诗（清·章甫）
- 论诗（清·赵翼）
- 论诗（清·赵翼）
- 论诗（清·赵翼）
- 论诗（清·赵翼）
- 论诗（清·赵翼）
- 论诗（清·陈维英）
- 论诗（清末民国初·王则修）
- 论诗（近现代·林庚白）
- 论诗（近现代末当代初·徐震堮）
- 国际私法
- 中华人民共和国化工行业标准:工业循环冷却水中亚硅酸盐的测定分子吸收分光光度法
- 草原旅游纪念品设计研发论
- 安徒生童话选 彩图注音版
- 木雕
- 原子弹之父:罗伯特·奥本海默的故事
- 记忆文理 厚重而轻灵的文化烙印
- 日语50音一学就会
- 建筑设计规范应用
- 中华人民共和国化工行业标准 阳图型热敏CTP版材用感光胶
- 中华人民共和国化工行业标准 制冷剂用分子筛干燥过滤芯
- 生物化学基础
- 美轮美奂.总裁策划.清十大名人家书(豪华版)
- 农作物优异种质资源评价规范 茶树
- 敲门砖色彩风暴系列美术丛书.色彩静物.色彩空间