食材明细
- 孜然 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 未知 难度
烤羊排的做法步骤
-
1羔羊排一块，羊肉品质很重要，羔羊会嫩一点，一定要有点脂肪的，烤出来才会香。 -
2顺肋条方向劈开羊排，留一部分相连。 -
3加上蚝油、酱油、盐、姜末、酒，腌制半小时。千万别太咸，保持羊肉的原味。 -
4锡纸包好，入烤箱，中层，250度，40分钟。 -
5拆开锡纸。 -
6撒上孜然粉、辣椒粉、花椒粉和少许盐，不用盖锡纸，继续中层250度烤10分钟左右。旁边可加上洋葱块等一起烤，洋葱记得撒少许盐。 -
7观察羊肉表面，焦香即可出炉，注意别把辣椒粉等烤过头了。 -
8切块。 -
9享用。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
烤箱菜
老人
冬季食谱
- 洋葱木耳拌海参
- 猪排意面
- 晋南羊肉泡馍
- 酸汤羊肉片（简易版）
- 黑胡椒大鸡腿
- 香辣蛤蜊豆腐羹
- 荷兰樱桃磅蛋糕，蛋糕王国中的“始祖”，经典美味流传至今
- 蟹味菇拌油菜
- 海米白菜豆腐汤
- 白萝卜烧肉
- 莓果蛋糕，一抹令人迷醉的紫色甜蜜
- 茼蒿肉馅饼
- 川辣嫩豆腐
- 菜心鱼片汤
- 鲜虾汉堡
- 青瓜丝虾仁沙拉
- 素炒豆腐
- 家庭版螺蛳粉
- 松花耗儿鱼
- 芝士蟹柳鸡蛋手抓饼
- 黄瓜香菜拌海参
- 肉末炒凉粉
- 鲜蒸双素
- 低脂小豆芽
- 蒜泥藕片
- prank
- prankster
- prase
- praseodymium
- prat
- prate
- prater
- pratfall
- prattle
- prattler
- prawn
- prawn cocktail
- praxis
- pray
- prayed-for
- 柏香岩（宋·释居简）
- 柏（宋·刘敞）
- 柏（宋·陈师道）
- 柏（明·李之世）
- 某上章辞免召命蒙恩矜许仍赐羊酒存问自念衰（宋·张纲）
- 某不度轻僭始以鄙句尘献判府安抚司徒侍中特（宋·强至）
- 某与徐侯有卜居村落之约每诵杜子美白沙翠竹（宋·朱松）
- 某与胡伯友书问疏阔稍久因楚石藏主待谒翘仰（元·虞集）
- 某与鲜于绰元勋共约同习制科（宋·李廌）
- 某两使辽塞俱值郊礼之岁今以至日到北帐感事（宋·苏颂）
- 某为世所弃困居于苏平生交游过门不顾长安侍（宋·苏舜钦）
- 某为令无状不能化服奸盗至加之刑僇仲蟠乡丈（宋·薛季宣）
- 某为府曹伏蒙吴先生以诗见寄谨依韵奉酬（宋·强至）
- 某事既竟投夏公（民国末当代初·聂绀弩）
- 某二年于夔窃食而已无德于民尤无功于学校泮（宋·王十朋）
- 生命科学的奥秘/神奇的科学奥秘
- 2016中国粮食年鉴(附光盘)
- 城市治理现代化与城市治理创新/城市治理现代化与城市治理创新研究丛书
- 在最美诗经里邂逅最美的爱情
- 我在上海当区长(精)
- 大公园
- 至宝坛经(上下)
- 王俊与结构教学法/教育家成长丛书
- 中国电视剧的喜剧性因素研究
- 辛占山考古文集(精)/辽宁考古专家文库
- 彼端少年此端星辰
- 中国民事审判年鉴(2013-2014)(精)
- 电子银行风险法律问题研究/暨南大学法学文库
- 谢女士谢女士
- 寻找时间的人