食材明细
- 孜然 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 未知 难度
烤羊排的做法步骤
-
1羔羊排一块，羊肉品质很重要，羔羊会嫩一点，一定要有点脂肪的，烤出来才会香。 -
2顺肋条方向劈开羊排，留一部分相连。 -
3加上蚝油、酱油、盐、姜末、酒，腌制半小时。千万别太咸，保持羊肉的原味。 -
4锡纸包好，入烤箱，中层，250度，40分钟。 -
5拆开锡纸。 -
6撒上孜然粉、辣椒粉、花椒粉和少许盐，不用盖锡纸，继续中层250度烤10分钟左右。旁边可加上洋葱块等一起烤，洋葱记得撒少许盐。 -
7观察羊肉表面，焦香即可出炉，注意别把辣椒粉等烤过头了。 -
8切块。 -
9享用。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
烤箱菜
老人
冬季食谱
- 抵御
- 虫草花炒荷兰豆
- 橄榄煲粉肠猪心汤
- 萝卜清炖羊蹄汤
- 中东风情烤鸡腿
- 家常油菜花
- 葱花油饼
- 白糖芋头
- 阿胶固元膏
- 千张肉丝
- 豆酱芥兰缨
- 【小森妈妈菜谱】男士滋补-三子杜仲汤
- 红烧鲢鱼
- 煮大闸蟹
- 酱油炒年糕
- 韭菜炒鸡蛋
- 蒜苗焖富寿鱼
- 鸡肉土豆意面
- 家常土豆丝
- 菠菜豆腐汤
- 麻鲢百叶青菜火锅
- 双豆向阳花
- 松板肉盖浇饭
- 维也纳可可曲奇
- 秘炒花甲
- 情意绵绵
- 情投什么什么的成语
- 情投契合
- 情投意合
- 情投意和
- 情投意忺
- 情投意洽
- 情投谊合
- 情文什么什么的成语
- 情文并茂
- 情文相生
- 情景交融
- 情景什么什么的成语
- 情有什么什么的成语
- 情有可原
- 滴翠轩为求无已赋（明·王洪）
- 滴翠轩代人作（明·王洪）
- 滴翠轩（宋·马亮）
- 滴翠轩（明·胡奎）
- 滴露泉（明·邵宝）
- 滴露花（宋·陶弼）
- 滹卫合流（明·姚景骥）
- 滹沱冰合图（明·张宁）
- 滹沱冰合（明·朱诚泳）
- 滹沱河上（明·何景明）
- 滹沱河二首（宋·文天祥）
- 滹沱河（宋·许及之）
- 滹沱流澌行（元·王恽）
- 滹沱秋涨行（元·王恽）
- 滹沱（清·吴振棫）
- 西方文化述要--认识你自己(修订版大学生通识精品系列教材)
- 排毒养颜生活宜与忌/问博士送健康系列丛书
- 中老年人健康生活宜与忌/问博士送健康系列丛书
- 脂肪肝科学调养宜与忌/问博士送健康系列丛书
- C语言程序设计习题集
- 高血压病科学调养宜与忌/问博士送健康系列丛书
- 高脂血症科学调养宜与忌/问博士送健康系列丛书
- 陕西文化概论
- 临床实用护理手册(精)
- 3D影视概论(普通高等教育十三五广播电视学专业规划教材)/新传播研究书系
- 自然地理学综合实验指导书
- 高级汉语阅读(上普通高等教育十二五应用型本科规划教材)
- 学术英语综合教程(大学通识教育核心课程教材)
- 电路与电工技能(信息大类面向十三五高等职业教育专业核心课程规划教材)
- 机械工程基础(第3版普通高等教育机械类专业十三五规划教材)