食材明细
- 孜然 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 未知 难度
烤羊排的做法步骤
-
1羔羊排一块，羊肉品质很重要，羔羊会嫩一点，一定要有点脂肪的，烤出来才会香。 -
2顺肋条方向劈开羊排，留一部分相连。 -
3加上蚝油、酱油、盐、姜末、酒，腌制半小时。千万别太咸，保持羊肉的原味。 -
4锡纸包好，入烤箱，中层，250度，40分钟。 -
5拆开锡纸。 -
6撒上孜然粉、辣椒粉、花椒粉和少许盐，不用盖锡纸，继续中层250度烤10分钟左右。旁边可加上洋葱块等一起烤，洋葱记得撒少许盐。 -
7观察羊肉表面，焦香即可出炉，注意别把辣椒粉等烤过头了。 -
8切块。 -
9享用。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
烤箱菜
老人
冬季食谱
- 麻酱豆角
- 玫瑰鲜花饼
- 红烧肉
- 香辣鸡翅
- 卤鹌鹑蛋
- 米粉土豆泥
- 凉面
- 自制汉堡
- 南瓜炖土豆
- 芝麻凉粉
- 大米变身记
- 培根芝士蔬菜面包
- 花生酱小饼干
- 抹茶曲奇
- 小山土司
- 紫薯面包
- 菠萝咕噜鱼
- 白菜青椒炒火腿
- 干萝卜条烧肉丁
- 西红柿炒蛋
- 虾香嫩豆腐
- 雪菜腐竹丝瓜汤
- 玉米丸子汤
- 水笋烧牛肉
- 西红柿豆腐
- 什么什么之穴的成语
- 什么什么之端的成语
- 什么什么之笔的成语
- 什么什么之筑的成语
- 什么什么之策的成语
- 什么什么之箴的成语
- 什么什么之精的成语
- 什么什么之累的成语
- 什么什么之约的成语
- 什么什么之缄的成语
- 什么什么之缘的成语
- 什么什么之罚的成语
- 什么什么之罪的成语
- 什么什么之美的成语
- 什么什么之羡的成语
- 送沈仓曹赴江西（唐·白居易）
- 送沈仪部子文之留都（明·宗臣）
- 送沈仲举毕姻还吴江（明·欧大任）
- 送沈仲名（元·凌云翰）
- 送沈仲说游杭（元·郑元祐）
- 送沈仲（唐·钱起）
- 送沈传曜（宋·叶梦得）
- 送沈伯俊回霅（宋·连文凤）
- 送沈伯子还越（明·谢与思）
- 送沈佥宪入越（明·胡应麟）
- 送沈侍御转佥宪赴蜀（明·欧大任）
- 送沈侍郎二首（宋·王阮）
- 送沈侍郎（唐·贯休）
- 送沈侯之京（唐·牟融）
- 送沈保叔国谕试艺右庠（宋·蒲寿宬）
- 伊索寓言+一千零一夜+安徒生童话+格林童话 彩图注音版(全4册)
- 发现中国 教师用书
- "我想看懂这些大家伙"建筑工程绘本系列(全5册)
- 好卷 数学 5年级 下(BS版)
- 世界分国地理图 乌干达
- 一切都是最好的安排
- 核心素养（小学卷）·做时间的主人（第一辑）
- 百题大过关 高考数学 第3关 压轴题 修订版 2025
- 现代水污染控制工程
- 大学生管理与实践创新研究
- 列宁和第二国际理论家的比较研究 关于未来社会实现理论
- 天堂之奶 一部鸦片全球史
- 青少年工作与管理研究
- 草莓优质生产技术
- 嘉庆彭县志校注