“这道爽口的凉拌土豆丝，是很多家庭夏天的必备凉菜，做起来简单快速，真正的百吃不厌！土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，易于消化吸收，营养丰富，同时土豆还含有大量膳食纤维，能帮助人体及时代谢排毒，非常适合夏季食用。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炝 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌土豆丝的做法步骤
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1准备好原料。 -
2土豆，胡萝卜，红椒分别切成细丝，大蒜切成沫，香菜切成小段。 -
3锅内加水烧开后，倒入土豆丝，煮至再次沸腾，立即关火 -
4捞出用凉水泡二分钟后，沥干水份。 -
5加入胡萝卜丝，红椒丝，香菜 -
6另取一碗倒入番茄酱，糖，盐，加少许清水，拌均匀后，淋在土豆丝上，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜