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诗文
蒜香南瓜苗
释义
食材明细
主料
南瓜苗
300g
辅料
蒜片
适量
调料
油
适量
盐
适量
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜香南瓜苗的做法步骤
1
南瓜苗一把。
2
择的时候,撕去茎叶表面的丝。
3
叶子上的老茎也不要。
4
只保留纯叶子部分。
5
摘好的叶子。
6
茎和叶子分开。
7
洗叶子时用搓衣服的手法,来回轻轻搓洗,可以使到叶子变软。洗茎部分只需水冲洗干净即可。
8
准备蒜片。
9
起锅热油,爆香蒜片。
10
先放入茎先炒。
11
再放入菜叶。
12
炒至变色放入适量的盐,均匀炒入味即可。
13
成品。鲜嫩的南瓜苗,你也来尝鲜吧!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/14 16:31:42