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诗文
爆炒猪耳朵-----年夜第七道菜
释义
食材明细
主料
卤猪耳朵
一个
辅料
精盐
适量
食用油
适量
生抽
适量
鸡精
适量
调味鲜
适量
中辣 口味
爆 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
爆炒猪耳朵的做法步骤
1
卤猪耳朵一个。
2
卤猪耳1个切丝,辣椒切丝。
3
锅里烧油倒进切好的猪耳。
4
翻炒片刻倒进辣椒丝加盐炒匀。
5
调入生抽炒片刻。
6
再调入鸡精,调味鲜炒匀即可出锅。
7
炒好的猪耳朵。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/11 13:48:50