食材明细
- 中辣 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒猪耳朵的做法步骤
-
1卤猪耳朵一个。 -
2卤猪耳1个切丝，辣椒切丝。 -
3锅里烧油倒进切好的猪耳。 -
4翻炒片刻倒进辣椒丝加盐炒匀。 -
5调入生抽炒片刻。 -
6再调入鸡精，调味鲜炒匀即可出锅。 -
7炒好的猪耳朵。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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晚餐
- 三鲜炒面
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- 绿豆薏米糕
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- 紫米糯米粥
- 泡菜
- 蒜香豆豉
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- 紫甘蓝时蔬火腿沙拉
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