食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
奶香双色小馒头的做法步骤
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1南瓜泥中加入10克白糖、5克酵母、100克奶粉搅匀倒入300克面粉中揉成南瓜面团，盖上保鲜膜室温发酵 -
2另取适量牛奶加入5克酵母、10克白糖搅匀倒入剩余300克面粉中揉成牛奶面团，盖上保鲜膜室温发酵
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3发酵好的南瓜面团，取出大概100克放一边备用
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4发酵好的牛奶面团
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5两种面团揉揉排气，擀成圆形面片，牛奶发面放下面，南瓜发面放上面
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6如图卷起来
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7切成宽2公分的面剂子
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8用手把每个面剂压扁
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9另外的100克南瓜发面分成大小均匀的小面剂
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10把双色面剂擀成圆形
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11包入一个南瓜面剂
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12像包包子一样
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13整一下形
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14依次包好再整理一下形状
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15待蒸锅上汽后放入馒头，大火蒸20分钟关火，再虚蒸3分钟取出
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16奶味十足
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17喧软可口
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18小小的，宝宝早餐吃一个正好
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19成品
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20成品
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21…
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22…
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
- 海苔肉松
- 红薯饼
- 双色椰浆面包
- 闪电泡芙
- 爽口的酸辣秋葵
- 9个蛋挞
- 全麦南瓜面包卷
- 南瓜排骨粥
- 重庆椒麻鱼
- 极致口感的芋泥面包（附紫薯芋泥做法）
- 咖喱海鲜焗饭
- 蒸蛋糕
- 蓑衣甜酸爽脆白萝卜
- 红薯粥
- 莲子百合花生米糊
- 奶油烩三文鱼
- 酸辣椒豆干
- 咸菜炒肉片
- 辣酱生菜蛋饼卷
- 咸骨粥
- 鸡蛋薄饼卷培根
- 虾仁滑蛋
- 抹茶面包三明治
- 韭菜鸡蛋油馓盒子
- 蔬菜牛肉小方
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