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诗文
腊肠土豆片
释义
食材明细
主料
土豆
2个
腊肠
3根
辅料
辣椒
一个
蒜叶
适量
调料
食用油
适量
盐
少量
鸡精
适量
酱油
适量
豆瓣酱
适量
微辣 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
腊肠土豆片的做法步骤
1
准备食材。
2
锅内多放点油,炸一下土豆片,炸微黄捞出。
3
留底油,炒豆瓣酱。
4
炒出红油,倒腊肠,辣椒,翻炒。
5
加入土豆片一起翻炒。
6
加点水闷,放少许盐,(腊肠,豆瓣酱都是咸的)酱油。
7
水干就差不多了,放鸡精,大蒜叶,拌匀。
8
出锅。
9
很下饭哦。
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更新时间:2025/3/15 10:41:23