“孩子们最喜欢吃的就是油炸食品，尤其是把土豆各种炸，薯条炸过了，今天就炸个旋风薯塔吧！”
食材明细
- 咸香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
旋风薯塔的做法步骤
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1土豆去皮洗净，夜市薯塔都是方方正正的，而我不舍得边角料，所以就用的土豆原来的形状。 -
2土豆下面垫一双筷子，把土豆横着切。
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3翻过来，斜着切。
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4水里放一点盐，切好的土豆放入水中把淀粉泡去，泡好的土豆控干水分用竹签穿起来。
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5锅中放油烧至六成热。
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6下入穿好的土豆。
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7炸至金黄酥脆就可以捞出来控油。
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8撒上烧烤料，甭提多好吃了！
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9最后再来几个抹烧烤酱的，真的很哇塞！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃