正宗蒜蓉粉丝扇贝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	蒜蓉粉丝扇贝
释义	“本来到海滨想吃螃蟹，告知这个季节螃蟹已经不鲜美了。超市里扇贝正好在促销小山一样的扇贝，顿时有了食欲。开始。。。” 食材明细主料扇贝 500g 辅料粉丝小把蒜两头姜少量葱少量原味口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度蒜蓉粉丝扇贝的做法步骤 1 扇贝洗净，需要多冲几遍 2 大蒜做成蒜蓉，我是用夹蒜器夹的。姜切丝，葱切丝 3 把扇贝掰开，摆盘，放上蒜蓉，粉丝，姜丝，葱丝 4 水烧开，上屉蒸三分钟即可 5 出锅。吃的是新鲜扇贝。所以没有用酱油，就直接吃啦小窍门蒸的时间不能太长，不然肉质会偏硬使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜
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