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诗文	蒜蓉金针菇
释义	食材明细 主料 金针菇 400克 红辣椒 一个 葱 适量 大蒜头 适量 辅料 油 适量 蒸鱼汁 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜蓉金针菇的做法步骤 1 准备好食材。 2 金针菇剪去一段尾部，清洗干净，摆好盘。 3 红辣椒和大蒜头都切成末。 4 起锅烧油，小火，下红辣椒炒出香味。 5 摆在金针菇上。 6 锅中留油，小火下大蒜末煸香，再次摆在辣椒上。 7 放入锅中，隔水蒸6-8分钟。 8 出锅了，淋上蒸鱼汁，撒上葱花。 9 好了?? 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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