正宗木耳拌菠菜的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	木耳拌菠菜
释义	食材明细主料菠菜 150g 干木耳 1把辅料香葱适量生抽 1勺香醋半勺食盐半勺白胡椒粉适量橄榄油适量葱香口味拌工艺十分钟耗时普通难度木耳拌菠菜的做法步骤 1 菠菜根部用小刀刮去根须，菠菜洗两遍，放适量小苏打浸泡十五分钟。 2 干木耳提前泡发，起锅烧水，把泡发后的木耳倒入锅中，加半勺食盐，少许橄榄油。 3 待水烧开，煮两分钟。 4 将浸泡好的菠菜冲洗干净，放入锅中。 5 煮一两分钟后，将木耳菠菜捞出控水。 6 放入生抽，香醋，白胡椒粉，葱花等拌匀，喜欢吃辣可以放点辣椒油，这是比较清淡的，所以佐料比较少，能更多的保留食材的原味。 7 放几颗枸杞装饰一下。 8 木耳拌菠菜。使用的厨具：汤锅所属分类：凉菜小菜家常菜午餐晚餐
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