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诗文
香辣炒粉丝
释义
“湘辣六号辣椒王配上粉丝的丝丝粘腻,火辣超爽”
食材明细
主料
里脊肉
适量
粉丝
一把半-两把
湘辣六号辣椒
5个
干红辣椒
适量
辅料
葱
适量
味淋
适量(料酒也可以)
盐
适量
花椒油
适量
酱油
适量
鸡精
适量
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
香辣炒粉丝的做法步骤
1
辣子切段葱切小段备用
2
粉丝用开水泡开
3
肉切小碎丁用味淋(料酒)小葱泡一小会
4
冷油热锅先把辣椒和干红辣椒炒香
5
再炒肉把肉炒熟之后跟着就倒入泡好的粉丝
6
加入酱油、盐、鸡精、花椒油、鸡精少许就??啦
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 23:15:10