正宗杂蔬饺子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
猪肉洗净切丁，葱姜洗净。
2
猪切绞成泥，放入盆中。
3
姜切碎，放入肉泥盆中。
4
葱切碎，放入盆中。
5
胡萝卜、大头菜、西芹洗净。
6
胡萝卜切碎，放入盆中。
7
锅内烧水，水开后将西芹放入锅里焯一下。
8
焯好后，捞出晾凉。
9
西芹晾凉后切碎，放入盆中。
10
大头菜切碎，放入盆中
11
将盆中馅料搅拌均匀。
12
倒入适量熟油。
13
放入酱油。
14
放入适量盐。
15
放入味精。
16
搅拌均匀，准备包饺子。
17
取一饺子皮，在饺子皮上半部边缘点上一点清水（因为超市出售的饺子皮有较多淀粉，不易沾），在皮中间放入适量馅料（初学者可放入少量以防馅溢）。
18
将饺子皮下半部向上对折，将上半部的边缘中间点与上半部的捏合，使其粘在一起。
19
将两部分饺子皮的最右边捏合。
20
左边的捏法同右边，将饺子捏好。
21
将饺子一个个摆放在案板上。
22
锅内放入水，放入少量盐（防止饺子粘连），烧开。
23
水开后将饺子一个一个轻轻下入锅中，在煮制过程中要不断轻轻从底部搅动，防止饺子粘锅底。
24
饺子入锅后，第一次水开，加入半碗清水，这就是“三点水”中的点第一次水。之后水开后，再点两次水，至饺子浮在水面即可捞出晾凉食用。

诗文	杂蔬饺子
释义	食材明细主料猪瘦肉适量饺子皮适量辅料胡萝卜适量西芹适量大头菜适量葱适量姜适量原味口味煮工艺一小时耗时普通难度杂蔬饺子的做法步骤 1 猪肉洗净切丁，葱姜洗净。 2 猪切绞成泥，放入盆中。 3 姜切碎，放入肉泥盆中。 4 葱切碎，放入盆中。 5 胡萝卜、大头菜、西芹洗净。 6 胡萝卜切碎，放入盆中。 7 锅内烧水，水开后将西芹放入锅里焯一下。 8 焯好后，捞出晾凉。 9 西芹晾凉后切碎，放入盆中。 10 大头菜切碎，放入盆中 11 将盆中馅料搅拌均匀。 12 倒入适量熟油。 13 放入酱油。 14 放入适量盐。 15 放入味精。 16 搅拌均匀，准备包饺子。 17 取一饺子皮，在饺子皮上半部边缘点上一点清水（因为超市出售的饺子皮有较多淀粉，不易沾），在皮中间放入适量馅料（初学者可放入少量以防馅溢）。 18 将饺子皮下半部向上对折，将上半部的边缘中间点与上半部的捏合，使其粘在一起。 19 将两部分饺子皮的最右边捏合。 20 左边的捏法同右边，将饺子捏好。 21 将饺子一个个摆放在案板上。 22 锅内放入水，放入少量盐（防止饺子粘连），烧开。 23 水开后将饺子一个一个轻轻下入锅中，在煮制过程中要不断轻轻从底部搅动，防止饺子粘锅底。 24 饺子入锅后，第一次水开，加入半碗清水，这就是“三点水”中的点第一次水。之后水开后，再点两次水，至饺子浮在水面即可捞出晾凉食用。所属分类：主食家常菜儿童老人年夜饭
随便看	腊肠炒秋葵杂粮面馒头清蒸鲈鱼蛋挞腊肉炒冬笋金瓜小米腊味盅咸面包酸菜肉丝面浇头百香果柠檬鸡爪麻婆豆腐脆皮卤鸡爪全麦坚果软欧包西芹腊味荷兰豆糖果奶油蛋糕红糖核桃软欧包豆腐丸子橄榄牛肉丸汤年糕蜂蜜面包菠菜蝶豆花捞面烫面蛋糕（7寸）新年花环泡芙宽粉肉骨皮蛋拌青椒干煸豆角牛油果沙拉爱什么离什么的成语爱什么羽什么的成语爱什么能什么的成语爱什么舍什么的成语爱什么若什么的成语爱什么识什么的成语爱什么贪什么的成语爱什么释什么的成语爱你了用英语怎么说爱你依旧用英语怎么说爱你安娜用英语怎么说爱你心好痛用英语怎么说爱你永不变用英语怎么说爱则什么什么的成语爱则加诸膝，恶则坠诸渊复斋学者（宋·李吕）复斋宗叔邀同敬亭寅圃饮酒赏雪余因事未往即（清·敦敏）复斋（金·史肃）复新昌王直庵乐志（明·罗伦）复旦南园八博士雅集（当代·张海鸥）复明守杨少卿会致语口号（宋·史浩）复明守谢直阁会致语口号（宋·史浩）复明经（宋·徐积）复朱教授（宋·程珌）复朱晦庵（宋·谢谔）复杨买文函附自感诗四章（清末近现代初·薛昂若）复林至（清·徐恪）复林醉仙先生代简（清末民国初·郑国藩）复柬方位伯（清·梅文鼎）复梁同庵庞若云两居士（明·释函是） Biscuit Wins a Prize The Heroes of Olympus - Book Three: Mark of Athena Mini House: Firehouse Co. No. 1 The Berenstain Bears Ride the Thunderbolt Roly Poly: Numbers Sophie's World: A Novel About the History of Philosophy Mini Express School Bus Troublemaker (English Edition) Pinballs, The Mini Express 10 Trick or Treaters Here Comes McBroom!: Three More Tall Tales Harry Potter and the Cursed Child Parts One & Two (Special Rehearsal Edition): Parts I & II: The Official Script Book of the Original West End Production（UK Version) The Big Blue Book of Beginner Books Eleven Minutes

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杂蔬饺子的做法步骤