正宗杂蔬饺子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
猪肉洗净切丁，葱姜洗净。
2
猪切绞成泥，放入盆中。
3
姜切碎，放入肉泥盆中。
4
葱切碎，放入盆中。
5
胡萝卜、大头菜、西芹洗净。
6
胡萝卜切碎，放入盆中。
7
锅内烧水，水开后将西芹放入锅里焯一下。
8
焯好后，捞出晾凉。
9
西芹晾凉后切碎，放入盆中。
10
大头菜切碎，放入盆中
11
将盆中馅料搅拌均匀。
12
倒入适量熟油。
13
放入酱油。
14
放入适量盐。
15
放入味精。
16
搅拌均匀，准备包饺子。
17
取一饺子皮，在饺子皮上半部边缘点上一点清水（因为超市出售的饺子皮有较多淀粉，不易沾），在皮中间放入适量馅料（初学者可放入少量以防馅溢）。
18
将饺子皮下半部向上对折，将上半部的边缘中间点与上半部的捏合，使其粘在一起。
19
将两部分饺子皮的最右边捏合。
20
左边的捏法同右边，将饺子捏好。
21
将饺子一个个摆放在案板上。
22
锅内放入水，放入少量盐（防止饺子粘连），烧开。
23
水开后将饺子一个一个轻轻下入锅中，在煮制过程中要不断轻轻从底部搅动，防止饺子粘锅底。
24
饺子入锅后，第一次水开，加入半碗清水，这就是“三点水”中的点第一次水。之后水开后，再点两次水，至饺子浮在水面即可捞出晾凉食用。

诗文	杂蔬饺子
释义	食材明细主料猪瘦肉适量饺子皮适量辅料胡萝卜适量西芹适量大头菜适量葱适量姜适量原味口味煮工艺一小时耗时普通难度杂蔬饺子的做法步骤 1 猪肉洗净切丁，葱姜洗净。 2 猪切绞成泥，放入盆中。 3 姜切碎，放入肉泥盆中。 4 葱切碎，放入盆中。 5 胡萝卜、大头菜、西芹洗净。 6 胡萝卜切碎，放入盆中。 7 锅内烧水，水开后将西芹放入锅里焯一下。 8 焯好后，捞出晾凉。 9 西芹晾凉后切碎，放入盆中。 10 大头菜切碎，放入盆中 11 将盆中馅料搅拌均匀。 12 倒入适量熟油。 13 放入酱油。 14 放入适量盐。 15 放入味精。 16 搅拌均匀，准备包饺子。 17 取一饺子皮，在饺子皮上半部边缘点上一点清水（因为超市出售的饺子皮有较多淀粉，不易沾），在皮中间放入适量馅料（初学者可放入少量以防馅溢）。 18 将饺子皮下半部向上对折，将上半部的边缘中间点与上半部的捏合，使其粘在一起。 19 将两部分饺子皮的最右边捏合。 20 左边的捏法同右边，将饺子捏好。 21 将饺子一个个摆放在案板上。 22 锅内放入水，放入少量盐（防止饺子粘连），烧开。 23 水开后将饺子一个一个轻轻下入锅中，在煮制过程中要不断轻轻从底部搅动，防止饺子粘锅底。 24 饺子入锅后，第一次水开，加入半碗清水，这就是“三点水”中的点第一次水。之后水开后，再点两次水，至饺子浮在水面即可捞出晾凉食用。所属分类：主食家常菜儿童老人年夜饭
随便看	家常菜-红烧肉肉丁豆瓣酱焖豆腐牛肉豆腐蔬菜汤虾仁炒酒窝面爆炒腰花百香果酱锅包肉孜然油炸豆腐块红烧排骨炖土豆奶酪磅蛋糕黑麦燕麦饼干咸蛋黄酥饼炒豆干鹿茸炖排骨酱焖鸭皮蛋瘦肉粥照烧排骨豌豆尖土豆汤香蕉饼鸡蛋百合猪肉炒萝卜 KFC葡式蛋挞凉拌黄瓜折耳根椰香红薯条粉丝金针菇蒸扇贝肉道义之交道义什么什么的成语道什么一什么的成语道什么不什么的成语道什么举什么的成语道什么义什么的成语道什么之什么的成语道什么争什么的成语道什么人什么的成语道什么什么不的成语道什么什么东的成语道什么什么为的成语道什么什么交的成语道什么什么今的成语道什么什么兄的成语瑶真诗（宋·徐积）瑶真馆（宋·张元干）瑶石山房夜话（明·梁有誉）瑶石山房（明·叶梦熊）瑶窗（清·孙原湘）瑶缄（清·孙原湘）瑶花·水仙，步草窗韵（清末近现代初·章钰）瑶花冰花，同仇述翁作（近现代·夏承焘）瑶花午梦（清·朱彝尊）瑶花吾亭偶谈汴中春觉菜之美，余不尝此味（清·周之琦）瑶花咏栀子花（清·杨继端）瑶花咏雪（明末清初·彭孙贻）瑶花孤山看梅（清·黄燮清）瑶花慢·番禺坑头村，有晋松一株，乃陈将军（近现代末当代初·黄咏雩）瑶花慢中秋（清·叶绍本）汽车制造行业职业危害及防护知识职工普及手册数学(4上RJ)/全品作业本英语(5上RJ\PEP)/全品作业本小学语文默写高手(4上RJ新课标) 侯小奇学数学(1上RJ)/阳光同学三年级语文(上RMJY)/实验班提优训练语文(6上RJ版全新升级)/10分钟掌控课堂高效课时通数学(2上RMJY2020升级版)/1课3练单元达标测试跟我学语文(6上人教版) 人力资源管理(21世纪应用型人才培养规划教材) MPAcc案例(教学与应用) 如影随形(附光盘韩国语亲情影视人生) 早产儿常见疾病诊治手册如影随形(附光盘韩国语爱情影视人生) 英语微博掌中宝之休闲生活(附光盘)

食材明细

杂蔬饺子的做法步骤