诗文 | 电饭锅做米酒 |
释义 |
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食材明细
电饭锅做米酒的做法步骤
小窍门
1、蒸好的糯米一定要凉凉后才能拌入酒曲,否则菌种会被烫死。
2、建议使用园糯米制作米酒,用长糯米容易产生夹心,口感不好。
使用的厨具:其他、电饭煲
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