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诗文
凉拌豆芽
释义
食材明细
主料
黄豆芽
半斤
蒜蓉
1小勺
白糖
1小勺
辅料
香油
适量
醋
1勺
生抽
1勺
辣椒油
1勺
大葱
1段
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌豆芽的做法步骤
1
黄豆芽择洗干净,大葱切丝锅中加水烧开,下黄豆芽烫熟再下葱丝烫一下,捞出后泡一下凉水
2
将醋、生抽、香油、辣椒油糖、盐和蒜蓉倒入碗中调匀
3
浇在黄豆芽上拌匀后就可以吃了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/6/5 15:01:57