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诗文
凉拌包菜
释义
食材明细
主料
包菜
1/2个
紫甘蓝
1/4个
辅料
香菜
2根
醋
1勺
盐
适量
花生碎
2勺
生抽
1勺
辣椒油
1勺
香油
1勺
白糖
1小勺
熟白芝麻
1小勺
蒜蓉
1小勺
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌包菜的做法步骤
1
包菜和紫甘蓝分别切丝,香菜切碎
2
包菜焯熟,捞出泡凉水,然后沥水
3
碗中加入醋、生抽、蒜蓉辣椒油、香油、白糖和盐搅匀
4
将料汁倒在菜上加入花生碎和白芝麻拌匀就好了
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/10/1 12:38:08