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诗文 花蛤豆腐汤
释义
花蛤豆腐汤的做法

食材明细

主料
  • 花蛤 适量
  • 豆腐 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

花蛤豆腐汤的做法步骤

  • 花蛤豆腐汤的做法步骤:1
    1
    豆腐凉水直接入锅,水开后转小火,五分钟差不多汤会变黄。
  • 花蛤豆腐汤的做法步骤:2
    2
    放入花蛤葱姜料酒。
  • 花蛤豆腐汤的做法步骤:3
    3
    水开小火五分钟放盐就可以出锅了。

小窍门

花蛤提前两个小时盐水泡干净。
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2025/3/19 6:34:19