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诗文
馒头披萨
释义
“馒头版本的披萨,切成4块正好,8块会吃不完的,哈哈哈”
食材明细
主料
馒头
3个
鸭蛋
2个
辅料
盐
适量
芝麻
适量
虾皮
适量
胡萝卜
适量
椒盐粉
适量
清淡 口味
焗 工艺
半小时 耗时
普通 难度
馒头披萨的做法步骤
1
吃剩的馒头去掉外皮,切成小块,焗(不需要油,用小火)到外层发硬有脆感
2
鸭蛋,两汤匙清水,一小把红罗卜,盐,调匀成蛋液。
3
平底锅热油入蛋液,把焗好的馒头一一铺上去,用小火热到蛋液定型,中间可以加些虾皮,芝麻等等配料。。
4
约15分钟,蛋液就定型了
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/10/22 12:11:51