食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菇糯米翅的做法步骤
-
1准备的材料有：糯米（提前一夜泡好）香菇，鸡翅 -
2把糯米放入蒸锅中蒸熟 -
3首先先来处理鸡翅：用刀对着鸡翅一端，贴着骨头的地方割下去 -
4绕着骨头四周割，直到露出一根骨头 -
5顺着骨头慢慢的把鸡翅跟骨头分离 -
6完成 -
7把剩下的鸡翅都处理好 -
8把处理好的鸡翅放入小碗中，加入姜末，大葱末，料酒盐腌制，香菇切丁备用 -
9锅中倒入适量油，放入香菇煸炒 -
10炒到香菇快熟的时候倒入蒸好的糯米 -
11稍微煸炒后，依次加入：生抽，老抽，耗油，盐，炒均匀后即可 -
12把炒好的糯米塞入鸡翅中 -
13塞好糯米的鸡翅 -
14把鸡翅放入蒸锅中，蒸10分钟 -
15取一个小碗，依次放入生抽，老抽，耗油，盐，料酒，淀粉，水，调成汁 -
16锅烧热，倒入适量油，放入姜末大葱末煸香 -
17加入一勺豆瓣酱炒香 -
18倒入调好的汁，烧至浓稠即可 -
19把蒸好的鸡翅晾至不烫手后切段，淋上汁即可
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
儿童
朋友聚餐
秋季食谱
冬季食谱
晚餐
- 小米辣蒜末炒番薯叶
- 八宝粽
- 彩椒炒香干
- 蛋炒饭
- 青汁燕麦牛奶饮
- 滑肉拌青瓜
- 香菇蚝油炒金针菇
- 西葫芦炒肉片
- 土豆辣子炒虾段
- 红油手撕鸡腿
- 酸奶小餐包，手揉法超快出膜，又香又软颜值高。
- 黑木耳鸡蛋炒毛毛菜
- 牛肉煎饼
- 蒸风琴茄子
- 过桥米线
- 清炒马兰头
- 鸡蛋面条
- 糖水杨梅
- 白萝卜大肉饺子
- 鸡排拌刀削面
- 鸭血蒸粉丝
- 炒面蒸茼蒿
- 油焖大虾
- 青椒炒土豆丝
- 羊肉烩萝卜
- 楚楚可人
- 楚楚可怜
- 楚楚可爱
- 楚楚有致
- 楚楚谡谡
- 楚歌之计
- 楚歌什么什么的成语
- 楚歌四合
- 楚歌四起
- 楚歌四面
- 楚毒什么什么的成语
- 楚毒备至
- 楚氛什么什么的成语
- 楚氛甚恶
- 楚水什么什么的成语
- 予与二弟连日赋诗饮酒诗成命二子书之亦居家（宋·王十朋）
- 予与会孟同游古心先生之门死生契阔今见其十（宋末元初·牟巘）
- 予与元均永叔君谟同年登科永叔寻入馆阁元均（宋·石介）
- 予与光龙文有重印桐旧集之举，吴君守一欣然（近现代·方守敦）
- 予与刘君师鲁为文字交十有四年而固未尝相识（元·黄溍）
- 予与天台才上座相别踰二十年惠然抱琴见访老（宋·李光）
- 予与子寔避盗同走崆峒予以其年十一月归侍金（宋·利登）
- 予与山南王仆射起淮南李仆射绅事历五朝踰三（唐·白居易）
- 予与微之老而无子发于言叹著在诗篇今年冬各（唐·白居易）
- 予与德升尚书招已懋端明叔厚内翰会饮因有倡（宋·陈公辅）
- 予与故人别因得寄诗三十韵走笔答之（宋·释德洪）
- 予与故刑部李侍郎早结道友以药术为事与故京（唐·白居易）
- 予与文远为黄山之游太守王公至古城相饯俾歌（明·程敏政）
- 予与方书田相国同时被放舟次维扬饮文昌阁（明·范景文）
- 予与江阴何鼎叔铉别三十六年乃相见于钱唐感（元·黄溍）
- 悲惨世界(上下)(精)/经典译林
- 汤姆叔叔的小屋(精)/经典译林
- 中国住房发展报告(2011版2010-2011)/住房绿皮书
- 新华通讯社史(第1卷)
- 1949大撤退
- 暮光地带
- 极乐八仙(1-2共2册)
- S.H.E(仙杜瑞拉的爱魔法)
- 韩庚(追光)
- 小S(娱乐嫁衣)
- 盐碱地上的挣扎--觉醒与思考(精)
- 冬令进补100门
- 毛泽东诗词新解(图文珍藏版)
- 房龙地理(精)/典藏房龙
- 音乐之神(精)/典藏房龙