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诗文
卤豆腐片
释义
食材明细
主料
白豆腐片
适量
辅料
辣椒
适量
香葱
适量
配料
卤汁
适量
盐
适量
调味鲜
适量
五香 口味
卤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
卤豆腐片的做法步骤
1
白豆腐片,。
2
卤汁倒进锅里加盐烧开…。
3
再放进白豆腐片烧开。
4
再转中火卤上半小时,途中放点调味鲜。
5
卤好的豆腐片冷却后出锅。
6
用模具压出形。
7
撒上辣椒,香葱,淋上香油上桌。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/3/14 23:48:58