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诗文 鸡粉炒饭
释义
鸡粉炒饭的做法
“炒饭做过很多种,但是这道【鸡粉炒饭】真是不错,主要是食材简单,只用鸡粉提味,一碗老少皆宜的炒饭即可品味了。简单方便味道好,可荤可素没得挑。”

食材明细

主料
  • 米饭 1碗
辅料
  • 20克
  • 鸡粉 15克
  • 少许
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

鸡粉炒饭的做法步骤

  • 鸡粉炒饭的做法步骤:1
    1
    把葱洗净切粒。
  • 鸡粉炒饭的做法步骤:2
    2
    热油,放入葱粒。
  • 鸡粉炒饭的做法步骤:3
    3
    中小火不停的反复翻炒,将其炒香。
  • 鸡粉炒饭的做法步骤:4
    4
    放入米饭。
  • 鸡粉炒饭的做法步骤:5
    5
    反复翻炒,把米饭炒散。
  • 鸡粉炒饭的做法步骤:6
    6
    加入鸡粉。
  • 鸡粉炒饭的做法步骤:7
    7
    加少许盐提味。
  • 鸡粉炒饭的做法步骤:8
    8
    炒匀即可关火。
  • 鸡粉炒饭的做法步骤:9
    9
    出锅装盘,即可上桌品味。

小窍门

1、因为没放配料,所以把葱粒炒香很关键,炒香不能炒糊。
2、因为鸡粉有盐分,最后盐要少放。口轻的不放也可以。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   炒饭   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 15:48:09